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Luminary No.1 Edición 2022 “The Rare”
Creado en colaboración con el aclamado arquitecto Kengo Kuma
Co creado por el arquitecto Kengo Kuma y el maestro destilador de The Dalmore Richard Paterson OBE, este exclusivo whisky es una colaboración creativa y artesanal única, que une culturas. Sólo se crearon tres botellas de este Single Malt de 48 años, que comenzó su viaje de maduración en barricas de roble blanco americano ex-Bourbon. El whisky recibió la influencia de las barricas de jerez matusalem y apóstoles así como de las pipas de Oporto vintage. La mezcla de los licores de estas barricas se hizo cuidadosamente en barricas de roble Tay escocés y roble japonés, llevando a este asombroso whisky a la cima de su potencial.
La creación de una obra maestra
La escultura “The Rare” está hecha de 48 diamantes artesanales de roble escocés, roble japonés y metal pulido para representar los 48 años del whisky The Luminary No.1 - The Rare. La escultura se inspira en cómo las fuerzas invisibles de la naturaleza inspiran lo visible, y el delicado uso de la madera y la luz enmarcan con confianza el decantador de The Rare en su centro. La madera de roble escocés elegida rinde homenaje a la colaboración entre The Dalmore y V&A Dundee, ya que antes de ser reciclada para este proyecto, el árbol había caído a orillas del río Tay.
Nariz
Cerezas negras, granos de café tostado, melón macerado en oporto y madreselva
Paladar
Frutos rojos, miel de maple, pastel inglés y pastel de chocolate
Final
Azúcar Demerara, mermelada de naranja de Sevilla y albaricoques
